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食品添加剂检测项目有哪些 食品添加剂检测方法和检测机构 食品添加剂检测的重要性

更新时间:2024-09-06 14:46:59
价格:¥500/件
品牌:中科检测
资质:CMA、CNAS资质
服务内容:食品添加剂检测
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详细介绍

食品添加剂是食品工业中的成分,它们用于改善食品的色、香、味以及防腐和加工工艺。随着食品工业的快速发展,食品添加剂已成为推动技术进步和创新的关键因素。中科检测提供全面的食品添加剂检测服务,拥有CMA、CNAS资质认证,确保检测结果的准确性。

食品添加剂检测项目

中科检测的检测服务覆盖以下食品添加剂:

  1. 天然食品添加剂:包括赤藓糖醇、5’-鸟苷酸二钠、5′-肌苷酸二钠、甜菜红、菊花黄、黑豆红、肉桂油等。

  2. 合成食品添加剂:如乳化香精、藻酸丙二醇酯、蔗糖脂肪酸酯、山梨酸钾、山梨酸、胭脂红、糖精钠、植酸(肌醇六磷酸)、甘氨酸(氨基乙酸)、改性大豆磷脂、三聚磷酸钠、味精、红米红、羟丙基淀粉醚、β-环状糊精、甘草酸-钾盐(甘草甜素单钾盐)、甘草抗氧物、天然咖啡因等。

  3. 防腐剂:包括苯甲酸(钠),对羟基苯甲酸酯类及其钠盐,山梨酸 (钾),脱氢乙酸钠。

  4. 抗氧化剂:如丁基羟基茴香醚(BHA),特丁基对苯二酚(TBHQ),2.6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT),没食子酸丙酯。

  5. 甜味剂:包括甜蜜素,三氯蔗糖,糖精钠,安赛蜜,阿斯巴甜,山梨糖醇,木糖醇等。

  6. 酸度调节剂:如富马酸,乳酸,酒石酸,乙酸,苹果酸,柠檬酸等。

    着色剂:包括日落黄,柠檬黄,诱惑红,苋菜红,胭脂红,亮蓝,亮黑,酸性绿,酸性红,偶氮玉红,赤藓红,靛蓝,专利蓝,喹啉黄,荧光黄。

  7. 增白剂:如甲醛,荧光增白剂,二氧化硫,吊白块,过氧化苯甲酰等。

  8. 其他添加剂:包括咖啡因,硝酸盐,亚硝酸盐,茶多酚,溴酸钾,硼酸,硼砂等。

食品添加剂检测标准

中科检测依据以下国家标准进行食品添加剂检测:

GB 29205-2012:食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸。

GB 29206-2012:食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铵。

GB 29219-2012:食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇。

QB/T 2795-2010:食品添加剂 广藿香(精)油。

GB 29207-2012:食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸镁。

GB 29227-2012:食品安全国家标准 食品添加剂 丙酮。

GB 29203-2012:食品安全国家标准 食品添加剂 碘化钾。

GB 28402-2012:食品安全国家标准 食品添加剂 普鲁兰多糖。

GB 28305-2012:食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸钾。

GB 8821-2011:食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素。

GB 15571-2010:食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钙。

GB 15570-2010:食品安全国家标准 食品添加剂 叶酸。

GB 14758-2010:食品安全国家标准 食品添加剂 咖啡因。

GB 14750-2010:食品安全国家标准 食品添加剂 维生素A。

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中科检测的食品添加剂检测服务,通过全面的检测项目和严格的检测标准,确保食品添加剂的质量和安全性。这不仅有助于提升食品工业的整体水平,也是对消费者健康的重要保障。选择中科检测,为您的食品添加剂提供专业的检测服务。


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