调制乳检测介绍

调制乳是指以不低于 80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。中科检测开展调制乳检测服务，检测报告具备CMA资质。  

调制乳检测项目

1. 感官要求：色泽、滋味、气味、组织状态
2. 理化指标：脂肪、蛋白质
3. 微生物限量：菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

调制乳检测标准

GB 25191-2010 食品安全国家标准 调制乳
GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳
GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳
GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量（含第1号修改单）
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准

调制乳检测服务优势

中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构，具备专业的食品检测技术，提供调制乳检测服务。中科检测团队高效运作流程，以更短的周期完成检测工作，检测报告及时配送到您的手中。